Herzhafte Snacklust verstehen: Warum Chips & Co. so reizvoll sind
Warum greifen wir bei Chips & Co. oft häufiger zu als geplant? Erfahre, welche Rolle Salz, Fett, Würze und Gewohnheiten spielen und wie sich herzhafte Snackmomente bewusster gestalten lassen.
Süßhunger verstehen: Warum wir Süßes lieben und was mehr Balance bringt
Warum greifen wir manchmal häufiger zu Süßem als geplant? Erfahre, welche Rolle Geschmack, Gewohnheiten und Süßstoffe spielen und was mehr Balance in den Alltag bringt.
Ausgewogene Ernährung einfach erklärt: Mehr Vielfalt auf dem Teller
Ausgewogen essen muss nicht kompliziert sein. Erfahre, wie das Tellermodell als einfache Orientierung helfen kann, herzhafte Mahlzeiten und süße Frühstücksideen ausgewogen zusammenzustellen.
Weizenmehl ersetzen
Glutenfrei leben ist schwer? Stimmt gar nicht! Das Magazin vom Achterhof zeigt dir ideale Möglichkeiten, wie du Weizenmehl ersetzen kannst!
Getrocknete Datteln
Weich und honigsüß - so müssen getrocknete Datteln sein. In diesem Beitrag zeigen wir dir, wie vielseitig die leckere Frucht ist.
Blutwurz ansetzen
Blutwurz ist eine altbekannte Würz- und Heilpflanze und eignet sich besonders für die Herstellung von potenten Tinkturen oder unverwechselbaren Likören.
Was ist Bulgur ?
In diesem Artikel erfährst du alles, was du über Bulgur wissen musst - von der Zubereitung, bis hin zu seinen Nährwerten und seinem Unterschied zum Couscous.
Ayurveda - indische Heilkunde
Alles, was du über die jahrhundertealte traditionelle Heilkunst wissen solltest, sowie leckere Rezepte zu den drei Doschas.
Goji, Aronia, Cranberry
Diese kleinen Beeren haben es ganz schön in sich und werden nicht umsonst Superfood genannt.
